【[新聞] 名店中鏢！致癌油流向晶華、路易莎、桂冠】PTT Stock 爆文精選

原文標題：名店中鏢！致癌油流向晶華、路易莎、桂冠、聯華等224家業者原文連結：https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5491956 發布時間：2026/07/02 18:42 記者署名：蔡淑媛原文內容：中聯油脂生產大豆沙拉油爆出一級致癌物「苯駢芘」超標，1300公噸油品已流入泰山、福壽、福懋等大廠，影響18項油品，台中市食品藥物安全處已勒令業者停工，今（2）日公布首波福壽、福懋2家下游業者油品出貨流向，包括知名食品廠聯華、廣達香、桂冠、美食家、卜蜂、老協珍、康達盛通、大買家，以及五星飯店晶華酒店、連鎖咖啡店路易莎、壽司店爭鮮、牛排店貴族世家，以及大中小盤商至少224家業者都中鏢。另針對第三家業者泰山企業，衛生局表示，正進行跨縣市追查中。食安處表示，中聯油脂自主通報今年4月8日至10日出貨、批號315-1150404的大豆沙拉油，經自主檢驗檢出苯駢芘8.1 μg/kg，超過我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》2.0 μ g/kg限量標準，超標4倍。食安處追查，該批油品共約1300公噸，流向福懋油脂約588公噸、福壽實業約421公噸及泰山企業約291公噸，再製成22個批號、18項產品。其中福懋供應138家業者、福壽供應86家業者，泰山企業部分則已同步通報彰化縣衛生局持續追查流向；目前福壽已累計下架回收 5693公斤、福懋54公斤，合計回收5747公斤，後續將持續追蹤更新。食安處指出，由於食用油屬民生必需品，市府採最高標準防範風險，除責令業者停工外，也已通知校園午餐團膳業者、醫療院所、產後護理之家、長照機構及社區據點全面停止使用相關問題油品，教育局同步清查確認，目前未流入校園。經發局也全面啟動市場、夜市、賣場及量販店查核，截至今（2）日上午已查核252家業者，查獲28家使用涉案油品，均已督導完成下架；另會同食安處及法制局消保官查核「全聯市政店」、「萬家福青海店」及「大全聯忠明店」3家賣場，確認公告問題油品均已完成下架。法制局表示，消費者如曾購買相關產品，可向福壽實業、福懋油脂及泰山企業辦理退換貨，如有消費爭議，可撥打1950消費者服務專線尋求協助，相關退費資訊也將同步公布於台中市政府消保園地網站供民眾查詢。食安處說，針對中聯油脂是否依規定辦理通報，將進一步調查釐清，如查有違反《食品安全衛生管理法》或《台中市食品安全衛生管理自治條例》等相關規定，將依法辦理絕不寬貸，若清查期間發現任何業者有規避、隱匿未依規定通報者，將依食安法重罰，可罰3萬元至300萬元。心得/評論：這次的沙拉油事件越查越廣，不少上市上櫃公司也中獎，不知道他們是不是也能和中聯油脂求償呢?另外油品出貨流向有提到美食家，是大統益的美食家嗎?不會連大統益也中了吧? ※必須填寫滿30正體中文字，心得過短或濫竽充數將以板規 1-2-3 處分 --

鄉民討論

1F johnwu 通通中標了~ 20:39

2F fallinlove15 大家都有吃到了吧 20:40

3F luche 廣達！ 20:41

4F esso78124 猜猜看有沒有中獎 20:42

5F peterzheng 一堆高價的，結果用跟夜市一樣的油.... 20:42

6F ccdrv 卜蜂都跌爛了還中標 20:43

7F DASHOCK 不意外 20:43

8F schula 不信那些高檔餐廳不會用這種便宜的油來省成本 20:43

9F DASHOCK 一堆店家賣這個價位用夜市跟攤販的油 20:43

10F TroyeSivan 晶華酒店真好意思用這種油 20:44

11F fufugirl 希望能全面徹查 20:44

12F vanii40 有政府好安心 20:45

13F lucky466 一定沒有義美 20:46

14F ubei 這跟地溝油比那個比較嚴重啊？！ 20:46

15F AndyMAX 五星飯店用便宜油噴噴 20:47

16F uller 晶華....用這種低價的大豆沙拉油= =? 20:47

17F luche 台糖的油都自己作的嗎其他油廠怎不自己弄 20:47

18F jumilin927 晶華也用便宜油？ 20:48

19F maze719 晶華、老協珍，哈哈哈 20:48

20F sandwich1028 吃都吃了 20:48

21F yuen1029 最終流向都在肚子裡了 20:48

22F jumilin927 小吃攤夜市不意外晶華也這麼省嗎 20:48

23F salamender 慘...難怪台灣人大腸癌不少，幾乎全中 20:49

24F luche 想到週一早餐店老闆煎荷包蛋倒一坨胡椒粉噁心了一 20:50

25F luche 個早上煎包也加超多胡椒粉 20:50

26F livewater 肉鬆丸子，廣達明天跌一根 20:51

27F windalso 不只閒聊危險連活著都很危險 20:52

28F luche 外食容易各種超標 20:53

29F lyxiang 這要沒吃到還蠻困難的 20:53

30F Jameshunter 是這批次的大豆有問題還是製程出問題??????? 20:54

31F SecondRun 重罰三萬 20:54

32F colamaz 就算是五星，都想低成本，無藥可救 20:55

33F frozen 沒辦法利潤比較重要客人的健康是別人的事 20:55

34F brain9453 Chill西狼 20:55

35F eknbz 大家都有吃到了吧 20:56

36F salamender 要命的是會爆出來那肯定用上一段時間了都別想跑 20:56

37F galleon2000 餐飲業用便宜油不意外吧不然怎麼摳死當 20:57

38F HiuAnOP 好安心 20:59

39F auron107130 很難沒吃到….. 20:59

40F xiaoyao 吃塊雞排壓壓驚卜蜂美食家。 21:00

41F YLTYY 怕爆 21:01

42F xiaoyao 說個笑話吃5星級飯店的人笑人家3個10元紅豆餅用 21:01

43F xiaoyao 料不敢吃 21:01

44F DrowningPool 結果用爛油還一堆人吃不出來ㄏㄏ 21:02

45F xiaoyao 自從幾年前胖達人香精麵包已經不相信高價用料一定 21:03

46F xiaoyao 好 21:03

47F shilushi327 廣達明天錯殺跌停 21:03

48F w08445566 正常 21:04

49F GX90160SS 五星級酒店照樣用垃圾油 21:06

50F nwoyao 都一樣啦，從南到北全島每個人都吃到過 21:08

51F SimleToMe 笑死還敢笑大陸 21:09

52F Jaspercool 五星旗酒店用垃圾油？ 21:10

53F Gavatzky 224家業者只是目前查到的估計上千家都有可能 21:10

54F dk611216 基本全中 21:11

55F Gavatzky 你家附近賣炸雞賣便當賣早餐的都用過啦 21:11

56F shine32025 夜市同等用油平價食材奢華體驗 21:11

57F coveted 都吃進去了 21:11

58F shine32025 除非吃健康餐盒蔬菜飯盒啦我吃一個禮拜就不行了 21:11

59F simba1222 可以的話要健康還是要自己花時間料理至少食材用油 21:12

60F simba1222 都知道除非你覺得沒差 21:12

61F shine32025 不是自己煮的外面餐廳基本都吃到了= = 21:12

62F xiaoyao 還好我阿嬤自製豬油 21:13

63F cleanx 不知道吃多久了，公務員懶惰成性 21:13

64F suyisan 這樣嚴重的食安問題官員繼續睡覺毫無知覺 21:13

65F jumilin927 外食都逃不掉 21:13

66F daniel6412 嘻嘻台灣食安 21:13

67F xxxcv 吃餅乾火鍋料肉鬆應該都會中吧，閃不掉 21:14

68F excercang 這3家可以倒一倒了 21:14

69F schula 太好了，有錢人跟窮人吃的都一樣，根本上沒有差別 21:15

70F excercang 然後泰山今天只有跌2%，看來這事件對泰山沒影響 21:15

71F al311166 晶華好爛哦 21:15

72F shine32025 靠北大家都有吃到這樣算沒損失 21:15

73F a0986188522 美味的秘密 21:16

74F shine32025 我也是受害者大家都是受害者 21:16

75F maxweel 可悲跟中國一樣爛都不知吃多少累積 21:16

76F Shaqui11e 上次地溝油事件後還會意外？怎麼會以為高檔餐廳就 21:17

77F Shaqui11e 不會用便宜低價油？呆丸郎果然易騙難教 21:17

78F shine32025 等等有教授出來糾正:要吃超過1000KG才會致死安啦 21:17

79F shine32025 食安法最高法2億嘻嘻安啦根本沒在怕 21:17

80F salamender 喜迎腸造口全民化的時代 21:19

81F tinoooii 聯華還是聯華食？ 21:19

82F howban 晶華連食用油這點小錢也在省 21:20

83F fix78 花好幾千吃飯結果和路邊攤一樣材料 21:21

84F FlynnZhang 冰山一角 21:24

85F sid3 貪小便宜的企業 21:24

86F tfoxboy123 詐欺島 21:24

87F sion1993 國旅倒一倒算了中高價位用垃圾油？ 21:25

88F speedythief 都已經爆出幾天了，某些媒體火力明顯沒專注在這 21:25

89F windblood 馬的難怪台灣癌症一堆 21:25

90F bunjie 當年地溝油的即視感 21:26

91F Dirgo 五星級飯店變有省錢飯店了 21:26

92F johnwu 想必住晶華的一堆外國人也應該吃到了真丟臉 21:26

93F scooer 難怪台灣罹癌那麼高 21:26

94F Erechtheus 老協珍那麼貴用爛油？？？？ 21:27

95F kuominj 可以退錢嗎？ 21:28

96F cafein 一堆大腸癌躲不了 21:28

97F budaixi https://i.imgur.com/YrW0blH.jpeg 21:28

98F KillLakers 致癌油我只選老協珍~~~~~~~~~~~~~~~~~ 21:29

99F wyytw 該死 21:30

100F eknbz 我從以前就看穿台灣人了高檔餐廳也是會cost down 21:31

101F dragonrose 商家誰不用沙拉油啦？便宜！ 21:33

102F tengobo 泰山現在是殯葬業當頭嗎？那來源不就是... 21:34

103F karta018 還好我都用芥花油煮，這個應該沒中吧，上次地溝油有 21:35

104F karta018 中媽的 21:35

105F sd90213 油越爛越香 21:35

106F ACDC69 讚讚讚！全給大家癌起來。 21:36

107F edison901 只有退換貨有個屁用，至少也來個毒一賠十 21:38

108F l14567p 唉真的很垃圾 21:38

109F avmm9898 這油一看就是全台灣在用，吃多癌變機率就高，保重 21:38

110F b9513227 五星級到地攤都在用那就沒差了 21:39

111F avmm9898 餐廳有個1%用橄欖油芥花油我都覺得不可能了 21:39

112F avmm9898 不給你回鍋油就很好了 21:40

113F b9513227 還好本魯從來不去五星級飯店嘻嘻 21:40

114F saladbread 還好我吃不起 21:43

115F bunjie 看來不分貧賤都吃到致癌油了 21:44

116F slluu2 草 21:45

117F zzzzzzzzzzzy 大腸癌門診和洗腎中心謝謝您 21:46

118F a11011788 飯店還用垃圾油 21:47

[新聞] 名店中鏢！致癌油流向晶華、路易莎、桂冠

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