【[新聞] 問題油最新進度！食藥署公布257家業者名】PTT Stock 爆文精選

問題油最新進度！食藥署公布257家業者名單及產品需預防性下架 https://udn.com/news/amp/story/124940/9608317 2026-07-05 18:04 聯合報記者廖靜清中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標事件持續延燒，衛福部食藥署今日宣布擴大資訊揭露機制，要求所有使用問題油品的下游業者，依「三層揭露」原則辦理，其中混合油及使用受影響大豆油比例達20%以上產品，須預防性下架；20%以下產品雖不必下架，但須主動揭露產品資訊。食藥署統計，目前掌握須配合辦理的業者共257家，預計7月7日中午完成資料彙整後，對外公布名單。食藥署長姜至剛表示，本周將進一步會同台中市政府衛生局進行實地勘查並釐清超標原因，並全力配合司法機關調查。姜至剛指出，本案源於6月30日接獲中聯油脂自主通報，發現一批今年4月生產、共約1300 公噸的大豆沙拉油檢出苯駢芘8.1微克／公斤，超過我國食用油法定標準2微克／公斤，並已流向泰山、福壽及福懋等三家業者，中央與地方隨即要求停工、下架及回收。姜至剛說，7月4日召開專家會議後，認為油品具有特殊性，因此在既有風險管理基礎上，再增加預防性措施，建立「三層揭露」制度。第一類為調和油產品，一律預防性下架。第二類為使用中聯問題大豆油比例達20%以上產品，同樣預防性下架。第三類則為使用比例未達20%的產品，雖不需下架回收，但業者仍須主動揭露使用情形，供消費者查詢。姜至剛指出，食藥署已於7月4日正式發函通知業者，要求最遲須於7月6日午夜前完成自主揭露及資料提報，各縣市衛生局再於7月7日中午前彙整回報中央。若業者未如實申報、隱匿使用情形，仍將依法裁罰。姜至剛強調，目前257家是經比對後的實際家數，較先前外界提及的291家少，主因是扣除共同監督業者是否確實回收。夜市、小吃店、便當店等餐飲業是否也要公布使用情形？姜至剛表示，食藥署目前管理重義。件專家提出的新發現，包括原料收受、製程節點、批次檢驗等精進方向，並研議是否增加檢驗節點及抽驗頻率。從源頭管理、製程監測及品質管理全面檢討，建立更完善的風險管控機制，以避免類似事件再次發生。心得/評論：[K 好多食品大廠餐飲業者中槍，有卜蜂、聯華食品、廣達香、晶華，明天食品餐飲類股準備向下？ ----- Sent from JPTT on my iPhone --

鄉民討論

1F joy2105feh 沒人在玩食品股了吧 19:07

2F neoa01 所以說民進黨根本是看政治風向，而非專業做事 19:11

3F tenboguang 民主的癌油 19:11

4F speedythief 291-257=有政府罩可以趁低撿 19:11

5F ssarc 聯華食已經夠爛了，明天又要綠了 19:12

6F kload 不是說不公布說都是受害者怎麼又公布了? 19:13

7F kload 這樣把護航的人臉打爛真的好嗎它們都是受害者啊 19:13

8F vvnews 笑死不是不公布知道票要飛了 XDDD 19:13

9F q2520q 可是消費者頂多拿到退款，但被退款的廠商還可以跟更 19:14

10F q2520q 上游求償欸 19:14

11F johnwu 那星期五食品股在漲什麼的 19:18

12F poeoe 早該公布了之前在幹嘛 19:20

13F dayuer 媽的不是說幾天後就排出體外了嗎？下架個洨喔？ 19:21

14F salamender 唉大腸癌患病率這麼高不太可能只有這陣子吧 19:22

15F dayuer 這是有驗的，沒驗的不知道還有多少呢 19:24

16F bunjie 這咖這波處理不好就看黨要不要保他了 19:24

17F bunjie 要選舉了還講出不用下架和公布的話 19:25

18F greengrapes 等7號公布，那6號是要給誰賣股票嗎? 19:26

19F tsukasachung 一堆人都吃下肚了 19:26

20F drraujn 我怎麼覺得捅出來的南僑會被修理= = 19:27

21F drraujn 解決問題很麻煩解決發現問題的人相對簡單 19:27

22F budaixi https://i.imgur.com/5bqXgk8.jpeg 19:28

23F vvnews 可怕的是這毒油說不定早就很久了跟地溝油一樣 19:31

24F munichuihsin 應該四月就要公布.https://i.imgur.com/zzV0zJo.jpg 19:32

25F highken 沒人在玩食品股所以沒影響 19:34

26F sion1993 食品股對南僑有興趣而已 19:35

27F billy56 搞不好其他廠商根本沒在驗 19:36

28F dk611216 291-257 沒公布的是皇親國戚？ 19:36

29F eknbz 放心都有吃到的連那些有錢人都跑不掉 19:36

30F m13m13m 讓世界看見台灣!! 19:37

31F wvookevp 神秘油 19:38

32F CYL009 台吹仔人呢 19:39

33F lu19900217 4月就有人通報有問題這部長不下台說不過去 19:40

34F coolrock 有公布給推 19:42

35F HCYPMGO 處罰但不停業C 19:45

36F love80 請問義美這次全系列產品有躲過嗎？ 19:46

37F vby49118 食安這種事還要黑箱…誇張！食品股準備下去 19:46

38F speedythief 開始洗有公布就是好事了,291-257真的是可以買 19:47

39F dosiris 猜有人會賣錯廣達 19:49

40F nekogogogo2 這種8成是過濾過的啦 19:49

41F luche 應該要請業者幫食用民眾作大腸癌篩檢追蹤五年 19:59

42F joyeszhang 王品不是有嗎？北部怎麼沒看到 20:02

43F tayuplay 民主油有政府好安心 20:06

44F li11223344 其實還好全都中了等於全都沒中… 20:09

45F rcf150cc AI油 20:09

46F kmtkmtkmt 食品股疫情玩過了下面一位 20:11

47F billy791122 政府認證20%毒油沒事啦 20:20

48F okucts 這樣大統益或統一股價會大漲嗎？ 20:20

49F cms6384 以前要求道歉現在:) 20:24

50F diefishfish 完蛋囉超多學校餐廳 20:24

51F aika5512308 還不如玩記憶體 20:26

52F edisgood 阿不是不公布？ 20:26

53F harry801030 不是說都有名單了，還要7/7才公布在幹嘛啦 20:27

54F sinepitt 不用下架不用公布真的笑死人 20:27

55F harry801030 所以原本根本就沒有完整名單吧 20:28

56F drraujn 一般便當店中招的也不少難怪立委說百元便當很屈辱 20:30

57F kings5515 卜蜂這樣起碼三支起跳 20:33

58F haves560 回收這些問題食品至少一季eps做白工了 20:37

59F peter5214 綠油油廠商要先藏好啊~~ 20:38

60F endlesswaltz 大便拿去加工 20%以下是可以吃的 20:40

61F rick6304 唉我們是這樣回報台積電工程師的嗎 20:41

62F augustlion 阿不是不公布？ 20:42

63F yan1979 這政府真的傲慢 20:44

64F wei683 我就看看食安法敢罰多少XDDDDD 20:44

65F ben6421463 給你們3天時間朝貢 20:46

66F KingFelix 所以為啥之前不能公佈 20:48

67F excercang 這次的嚴重性比頂新還要重 20:49

68F seg42727 真的夠爛的政府 20:49

69F Hitimothy 統一利多？ 20:56

70F STi2011 我還沒賺到大錢你給我吃毒油 QQ 20:57

71F cdy815 這政府專業能力有夠差，連什麼時候該維穩、如何維 20:58

72F cdy815 穩都不清楚 20:58

73F sana113821 一次公布291到底有什麼問題? 20:58

74F meidodo 黃董還敢來台灣吃飯，吃夜市嗎 20:58

75F sana113821 還給你篩選過再分批公布喔 20:58

76F shine32025 黃董還敢全家來吃小吃嗎 21:03

77F Albert0912 有人要下台嗎 21:04

78F millylu0711 笑死，發現輿論一面倒，怕影響年底才公佈誰不知道 21:07

79F millylu0711 ？大家不是笨蛋好嗎 21:07

80F cowaksor 民主聖油不吃的都是中共同路人 21:09

81F Atwo 誰買食品股阿 21:09

82F millylu0711 而且不是說291家？為什麼只公佈257家？是重複名單 21:09

83F millylu0711 還是怕得罪金主？呵呵 21:09

84F saladbread 都可以繼續賣了，是要揭露什麼？這是有使用致癌物 21:11

85F saladbread 的產品嗎？還是要比字小的，老花看不到看不到 21:11

86F changmary 製程中加熱不當跟吃到操灰搭的意思一樣卻沒檢出 21:11

87F changmary 來 21:11

88F millylu0711 這次要不是南僑覺得數據怪怪的，自主再篩檢才發現 21:12

89F millylu0711 致癌油，不然全台的人民還會吃致癌油多久？我們現 21:12

90F millylu0711 在的政府、食藥署完全不知道有沒有認真把關食安問 21:12

91F millylu0711 題呵呵 21:12

92F millylu0711 重點回收只有1%，食藥署昨天還講成品不用下架，八 21:14

93F millylu0711 成是不知道怎麼找有哪些？直接放推超扯 21:14

94F cospergod 台灣加值的油讚傻b台灣人多吃點 21:16

95F cleanx 致癌油是別廠商查的，懶惰的公務員 21:17

96F aa2191290616 屯在家的卜蜂不知道還能吃嗎... 21:18

97F fallinlove15 以後都吃麥當勞囉 21:18

98F Hitimothy 我有統一不知明天反應瑟瑟發抖 21:19

99F TISH12311 食藥署的公務員真衰小有這種長官= = 不用睡了吧 21:20

100F xboxandone 有Ai嗎 21:21

101F Heedictator 重罰三萬、幫嫌犯和罪犯打馬賽克的垃圾鬼島 21:23

102F gay4540 黃董幫吃不少 cc 21:24

103F dexmanlau 行政怠惰可以免職了 21:26

104F mopigou 又多吃了兩天 21:27

105F DPP48 都吃這麼久了，有差這兩天嗎，政府相關人員已經很 21:29

106F DPP48 努力在加班處理了 21:29

107F snpr 畜生愛吃不要管 21:32

108F ssarc 基層公務員明天準備接一整天電話 21:33

109F EZTW0000 台中衛生局再來才是食藥署 21:33

110F STi2011 黃仁勳大概後悔死了老子身價幾兆也吃毒油 21:33

111F eknbz 身價千億的黃董也跟我們一起吃這樣想就釋懷了 21:35

112F guanting886 黃仁勳可能需要整頓台灣的小店/夜市供應鏈 21:35

113F guanting886 沒 nv certified的我不吃喔 21:36

114F Xray2002 早就吃下去多少了，現在才來緊張，以後怎麼防堵才 21:36

115F Xray2002 重要 21:36

[新聞] 問題油最新進度！食藥署公布257家業者名

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