[新聞] 快訊／免發票時代終結！財政部祭大絕
原文標題：快訊／免發票時代終結！財政部祭大絕 這年強制開發票7萬家店恐受影響
原文連結：https://inews.setn.com/news/1809014
發布時間：2026/03/18 10:10
記者署名：財經中心／李宜樺報導
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全台約7萬家餐飲業者將於2029年告別「免開發票」時代，月營收20萬以上將強制開立發
票。餐飲業稅率未來預計從1%跳升至5%，市場擔憂將引發新一波小吃漲價潮。（圖／資料
照片）
全台餐飲業者注意！長期被視為「小吃天堂」的台灣，稅制將迎來關鍵轉變。財政部拍板
（台財稅字第11404664661號令等相關函釋），現行月營業額20萬元以上仍可免開統一發
票的制度，將於2029年正式走入歷史，預估全台約7萬家小吃店、麵攤、便當店等「湯湯
水水」業者全面受影響，等同正式宣告「免開發票時代」結束。
小吃店發票豁免權 將廢止
過去走在台灣巷弄，生意爆棚的小吃店、便當店，門口常貼著圓形的「免用統一發票」黃
色標誌。這些店家因被歸類為「小規模營業人」，稅率僅需由國稅局查定課徵1%。然而，
隨著電子支付普及，財政部認為這種「差別待遇」必須終結。這項行之有年的豁免規定，
預計在大後年（2029年）走入歷史，未來只要月營收達20萬元的門檻，老闆們就得乖乖開
立發票。
稅率暴跳5倍 業者皮皮挫
讓老闆們最焦慮的，莫過於營業稅率的「驚人漲幅」。一旦從免開發票轉為一般營業人，
稅率將從原本的1%直接跳升至5%，等於稅金成本整整翻了5倍！這對利潤本就微薄的庶民
餐飲來說，無疑是沉重打擊，擔心新制會引發另一波民生通膨。
「行動支付」成最後緩衝保護傘
為了不讓這場稅制改革引發基層暴動，財政部也給出了「緩刑」方案。官員指出，原本去
年底就要取消優惠，但為了配合國發會推廣行動支付，只要業者在2028年底前導入行動支
付並符合指定條件，仍可繼續沿用1%的超低稅率。這段過渡期就是給店家的「數位轉型」
考驗，讓老闆們有時間學習操作電子發票系統，適應未來金流徹底透明化的新時代。
財政部強調，這項調整是為了建立更公平的稅制環境。雖然對7萬家業者來說是轉型陣痛
，但在人手一機、支付透明化的今天，傳統小吃店的稅務透明化，已是不可逆的趨勢。
https://attach.setn.com/newsimages/2026/03/18/5487587-PH.jpg
全台約7萬家餐飲業者將於2029年告別「免開發票」時代，月營收20萬以上將強制開立發
票。餐飲業稅率未來預計從1%跳升至5%，市場擔憂將引發新一波小吃漲價潮。（示意圖／
AI製圖）
心得/評論：財政部公布新的發票政策，似乎對於電子支付業者(如：7722)為一大利多
但未來也可能會陷入民生物價漲價潮
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